Au-delà de vous proposer une cuisine gastronomique, Le Bistroquet met un point d’honneur à travailler avec les meilleurs produits possibles tout en minimisant son impact,
C’est pourquoi nous nous engageons à privilégier les produits de la Suisse locale, à travailler en circuit court et à sélectionner soigneusement les fournisseurs.
avec qui nous collaborons.
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